ziemlich leckerer Quarkkuchen
Posted: Sun 31 Aug, 2014 16:33
Quarkkuchen nach Jana Mühlenberg:
4 Eier
1 Päckchen Vanille-Zucker
200–300 g Zucker ( je nachdem wie süß Du es haben möchtest)
125 g Butter oder Margarine
Alles gut mit dem Mixer verrühren.
5 Esslöffel Gries und ½ Päckchen Backpulver dazu geben und verrühren (Gries ist ganz wichtig)
1 kg Magerquark hineinrühren
Rosinen unterheben (70–100g)
bei ca. 170°C 45 min backen
4 Eier
1 Päckchen Vanille-Zucker
200–300 g Zucker ( je nachdem wie süß Du es haben möchtest)
125 g Butter oder Margarine
Alles gut mit dem Mixer verrühren.
5 Esslöffel Gries und ½ Päckchen Backpulver dazu geben und verrühren (Gries ist ganz wichtig)
1 kg Magerquark hineinrühren
Rosinen unterheben (70–100g)
bei ca. 170°C 45 min backen